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五粮与茅台品牌责任思考

[作者:许广崇    点击数:457    更新时间:2014年03月18日]

作者:许广崇(香港天商集团旗下高崇品牌机构国际创始人CEO)-原创-转载注明来源并署原作者 来源:香港天商集团旗下-高崇品牌机构国际-专家观点

     岳飞的“精忠报国”刺字,唱响国人的民族责任感。酒企业应该充分利用民族英雄的一些精神理念,展开品牌文化营销的品牌形象战略。比如,茅台精忠酒、五粮液报国酒等都可以是九文化与品牌营销的一些创新思路。而且要善于从品牌命名去延伸品牌诉求,包括企业责任之消费责任、员工责任、社会责任、民族责任等,要充分展开全面导入,实现品牌文化营销之民族责任塑造,提升品牌的公众形象、民族形象、世界形象。“茅台的,中国的,世界的”等。
但是最近的五粮税务门及以前茅台的广告门,让消费者不得不深思:我们的民族品牌到底怎么啦?难道只有偷税才能成就利润?只有虚假广告才能实现传播?

茅台品牌责任实践与缺失

    茅台酒是世界三大名酒之一,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。

    据史载:早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,享誉全球。建国后先后荣获国际金奖。畅销100多个国家和地区。茅台集团通过茅台文化的导入、提炼,实现全面品牌文化营销的战略性突破,而其文化与品牌营销更彰显其民族责任的秉性。

健康文化理念,彰显民族责任承诺——

    健康是人类的追求,为人们生产健康产品,更是企业的社会责任。茅台集团就是基于这种社会责任民族责任意识,来构建自身企业文化的健康理念,并和品牌营销传播息息相关,打造健康酒类产品,为消费者健康服务,给消费者唱出“喝茅台,喝健康”的消费新理念和承诺。

礼仪文化传承,融合民族责任垂范——

    礼仪是一个国家的风范。一个企业如果能够将礼仪融入自身品牌营销,更能体现企业的民族责任感和“国家兴亡,匹夫有责”的企业意识。茅台集团推出的茅台迎宾酒,以“茅台迎宾酒,迎宾迎天下”的品牌诉求,喊出了中华民族包容世界、包容其他民族的厚道和宽阔胸襟,唱出国人的骄傲和气度,展示茅台集团高度的社会责任意识与民族责任感。当然,每一个品牌的发展进程中,都会有或多或少的过失,茅台也不例外。

广告诉求传播,审度不慎祸起萧墙——

   “按照现代医学原理,糖尿病患者是不能喝白酒的。1993年底,天津质量保证公司的陈先生、叶先生证实了茅台是个例外。这两位先生都已经60多岁,而且患有四个加号的糖尿病,来茅台酒厂之前,夫人特意打电话给负责接待的贵州经贸委的同志,要求别让他们喝酒。抵达茅台后,经不住诱惑,两位先生还是沾了茅台酒。开始还小心地试着喝,再后来便没了顾忌。等到春节,他们怀着忐忑不安的心情回到了天津,进医院一检查,令人不可思议的事情发生了:糖尿病不但没有加重,反而减轻了,四个加号变成了两个加号……”

    这则有关茅台酒能“治疗”糖尿病的广告刊登在《中国民航》杂志。也是被一些有心人良知发现。其实,在广告法规中,只有药品可以适当做产品的疗效广告诉求,其他诸如保健食品是不能进行治疗性、功能性广告诉求的,那么作为白酒的茅台就一样不能例外,并非你是知名品牌就例外。“食品、酒类、化妆品广告的内容必须符合卫生许可的事项,并不得使用医疗用语或者易与药品混淆的用语。”这是《广告法》中规定的条款。

    那么,作为白酒类的茅台酒在产品的广告诉求中,随意夸大自己产品的功能诉求点,而且还冠上治疗“糖尿病”的口号,简直是视广告法于不顾,以身试法。这种行径,当然不能让消费者接受。这样一来,不但不会因为诉求的创新和别致,给品牌带来提升和知名度的巩固,相反,会给品牌的诚信度带来阴影。

    茅台在广告中“冒用”世人尊敬的某国家领导人之口说“茅台酒能治百病”。当然,也没有更好的证据证明:这是某国家领导人的口述。《广告法》是禁止利用国家领导人的形象做广告的。领袖是全国人民敬仰的形象,是不容任何组织和个人玷污的。企业如果因为为公益事业作出一些贡献,就以这个贡献为引线,大肆宣传,甚至夸大宣传,就有背品牌的社会良知啦。
经历广告诉求传播门的教训,应该给茅台营销决策团队一个深刻地反思:顾问公司的服务细节,对品牌的树立与维护影响很大,有时真的给品牌造成无法弥补的损毁。作为广告主——企业品牌的决策层一定要了解品牌的运营、传播等环节的导向。

五粮品牌责任遭遇凯旋门

    五粮液集团有限公司前身为由50年代初几家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”,1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”,1998年改制为“五粮液集团有限公司”。

    五粮液集团有限公司是以五粮液及其系列酒的生产经营为主,系统研制开发了五粮春、五粮神、五粮醇、长三角、两湖春、现代人、金六福、浏阳河、老作坊、京酒等几十种不同档次、不同口味,满足不同区域、不同文化背景、不同层次消费者需求的系列产品。特别是十二生肖五粮液、一帆风顺五粮液、五粮液巴拿马纪念酒、五粮液年份酒等精品、珍品系列五粮液的面世,其在神、形、韵、味各方面精巧极至的融合,成为了追求卓越的典范。

    2007年度“中国最有价值品牌”研究评估报告:五粮液品牌价值突破400亿元,继续稳居中国食品行业第一品牌位置。这是自1995年开展“中国最有价值品牌”评选活动以来,五粮液连续第13年成为中国食品行业最具价值品牌。

    当前,白酒在国内市场做品牌营销时,或是挖掘自身以及中国悠久的历史文化,用时光的久远来比拟白酒的醇厚;或是演绎友情、爱情和亲情的感人情景,体现中国传统伦理文化;或是借用古典诗词或是酿造技艺,提炼品牌的文化内涵与诉求延伸。

    五粮液集团准备将其“明代古窖池群”和“传统酿酒技艺”申报世界文化遗产和世界非物质文化遗产。其理由是:天地人三者合一,是儒家中庸和谐精神的关键要点,而结合当前的实际,首要的一点是人与环境的和谐。五粮液的生产过程,最讲究的也正是这一点,所谓“千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老”。同时,五粮液又保留了最古老的全程人工操作的酿酒工艺,显示传统工艺与自然环境的和谐。

    当今,中国的综合国力突飞猛进,对世界其他国家的吸引力也不断增强,因此本土白酒不必妄自菲薄,而应积极地发掘和包装民族的酒文化,将其推向世界。五粮液集团喊出的“中国的五粮液,世界的五粮液”的口号,显示白酒行业已经有了民族责任这种思想意识。

健康理念,唱响和谐社会主音——

    茅台酒产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。茅台酒质量与其产地密切相关,这是茅台酒不可克隆的主要原因,也是茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。茅台酒产地茅台镇风景秀丽,依山傍水;地理地貌独特,地域海拔高度 420-550m ,地理位置在东经105°,北纬27°附近,为河谷地带;地层由沉积岩组成,属下第三系,为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。茅台地区年平均气温18.5℃,年平均相对湿度78%,年平均降雨量 1088mm 左右。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。

    茅台镇独特的地理地貌、优良的水质、特殊的土壤及亚热带气候是茅台酒酿造的天然屏障,一定程度上也可说茅台是大自然赐予人类之杰作。六十年代、七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒 2001 年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。

    基于茅台酒的独特生产地理自然环境,茅台集团率先在全国白酒业中提出“健康文化酒”的概念,并完成茅台酒的文化角度定位,对把握健康文化酒在市场中的发展空间游刃有余,充分融入健康文化理念,喊出人们的健康追求。 “国酒茅台,喝出健康来”的品牌广告诉求深入人心,唱出自然、健康的充满人文关怀的茅台酒文化营销理念。这就是社会责任的彰显,也是五粮值得贯之始终的追求。

税收门槛,品牌运营遭遇旋涡——

    2009年9月,中国证券监督管理委员会调查通知书,通知书指出:因五粮液涉嫌违反证券法律法规,根据证券法的有关规定,证监会决定对五粮液公司立案调查。2009年7月22日,国家出台白酒消费税新规,五粮液是行内公认的偷逃税最多的企业之一。从此,五粮液集团与税收拉上不可或缺的关系,而且闹得整个行业市场沸沸扬扬,喜忧无常。可以感觉五粮液高层应该也很无奈,但事实必须面对。

    五粮液是全国著名酒类企业,现在有了大麻烦。不仅可能惹上官司,而且还涉嫌少交消费税。上海某律师事务所某律师告诉《法制日报》记者:股民封某、周某等四人,因对五粮液公开披露的2006、2007年年报信息存疑,在几次致函五粮液未果的情况下,以自己投资亏损为由,委托上海某律师事务所某律师向成都市中级人民法院提起诉讼,要求五粮液及为其年报出具审计意见的会计师事务所赔偿损失。

    上海某律师事务所某律师经过分析五粮液年报,发现五粮液存在10亿元以上的重大虚假记载嫌疑。对《法制日报》记者:五粮液2007年年报在合并报表中,对于披露的四川省宜宾五粮液供销有限公司主营业务收入,虚报约9.22亿元。

    上海某律师事务所某律师通过分析:发现五粮液存在少交消费税嫌疑。通过对五粮液从2006年至2008年年报的分析,五粮液三年存在少交消费税约19.51亿元嫌疑。

    以上事件,对五粮液应该是品牌脑门上一个当头一棒。当然,事件结果如何?五粮液决策高层都必须认真对待,不要回避事件的存在与否,无容质疑地去有效、合理解决,尽可能实现完美效果。

品牌遭遇危机如何面对?

    面对危机我们需要做什么?是逃避?还是迎刃?三鹿的翻船在于失信:事前失信,事后失信。很多品牌遭遇危机的案例告诉我们:树立正确的危机公关意识是关键。包括从品牌责任,品牌良知,践行承诺,居安思危等层面去做深度思考。

真实面对,把握根源

    当品牌遭遇公关危机时,品牌决策层需要做的,不是回避?而是应该思考自身的原因,寻找根源,把握发生危机的源头。只有这样,才能真正让危机的损害消除在最低程度,缩小在最小范围。否则,将导致危机越来越复杂,危害越来越大。

谋求共识,化解分歧

    品牌危机如果已经发生,就应该快速组建危机处理应急机构,全面负责危机的公关与处理,必要时,决策层要参入其中,因为只有高层管理人员才有机会接触企业的任何机密,高层的介入,更有利于危机的快速、有效处理。那么,对于危机双方必须进行充分沟通,谋求危机共识,化解分歧。凡事都有其合适的处理方式和办法,除非我们不想解决。

依法处置,消除隐忧

    法律是权威的。很多企业遭遇危机时,更多的想到私了,在法律框架外了断。其实,这样的危机处理,往往为下一次的危机埋下隐患而导致更大、更多的危机。所以,面对危机,我们必须依法处置,以全面消除隐患,才能保证企业品牌的健康发展。当然,企业在决策时,应该更多层面思考法律法规问题,避免更多违法行为现象的发生。


 
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